2010年5月6日木曜日

ラザニア初挑戦!!

淡路島から戻り本格的に世の中
ゴールデンウィークが始まる頃
うちは動かない・・・。
人の多いお盆、正月も動かない・・・。
(写真はうちの庭ではありません(笑)淡路島よ。)

淡路島でとった四葉のクローバーでしおり作り。
私はクローバーに興味ナシ。
皆が必死で地面に這いつくばって四葉を探している
その背中がすでに幸薄そうなんだもの。
しかしアッという間に3つ見つかって、
そうなると何としてでも後1つ見つけなきゃという気に
なって最後は私も参加(笑)
そして、めでたし、めでたし♪


これは夢舞台の公園の木。
この花が一番すきだったかも。
家にこんな木欲しいと思ったけど、
実際家にあると大きすぎて
家の方が小さく見えるでしょうね。
淡路の お花の写真を色々見ながら
頭の中で花壇計画を立てつつ
恒例のバーベキューの会場準備。
連休中動かない分いろんな人を呼んでバーベキュー。
今年は誰が飛び入り参加するのかな?





夜は念願のラザニア作り。
以前友達の家で食べ損ねてから呪文の
ように、食べたい、食べたいとねだられていたメニュー。
食べ物の恨みは怖い・・・。
今夜のシェフです。
手抜きしようと茹でないパスタを買ったら
かえって手間でした。
水分を自然に吸収するまで20分も待たねばならず
これなら茹でた方が早いやんと。
何んでもやってみないとわからないですね。
完成品はワインと合う、合う♪
シェフまた作りましょうね!




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