沖縄仕入れの旅 やし家さんに行ってきました～！！

沖縄仕入れの旅、まずは空港からレンタカーで友達の店

２月にオープンしたての「やし家」さんへ直行！！

万座ビーチホテル近くのR５８沿い

この萱葺き屋根が目印よ～！

店内は赤を効かせたアジアンモダンリゾートインテリア。

う～野獣のようにお腹がすいた！

空港からだと右手になります。

チキンをパリッと焼いてピリ辛の特製ソース

温泉卵、ウコンライス

このプレートだけでかなりのボリューム！

外国の方のお客様が多いのも納得。

なのにココナツのスープまで・・・

これが絶品！！

実はココナツ苦手な私が器を逆さまにできる位飲み尽くし！！

自家農園の無農薬栽培のレモングラスが優しく

効いてて、ダシがおいしいので子供もペロリです。

これが店主のタカちゃん（笑）

裏でサクサクとやしの実割って
豪快にチューチュー直接飲みました。
新鮮だと香草もココナツもおいしい！！

厨房にはインパルスの堤下さん似の（ゴメンナサイ）照屋さんもいます（笑）

　

幸せにお腹いっぱいにした後はお仕事。
一翠窯さんへGO！
工房の横に海を臨むオシャレなギャラリー。
典型的な沖縄の器の空気を残しながら
北欧の匂いを感じるのが不思議。
この写真の一番上にある器、使いやすい特注サイズを
オーダーしたのでお楽しみに♪






ギャラリーの窓から見える海。
曇りですら、この２色の青。
こんな景色毎日見てたら懐の大きい作品が生まれるはずだわ・・・






そして何故か工房前にヤギ多数・・・







そして工房前に放置された船に
何故か睡蓮・・・
行きは咲いてたのに帰りはツボミ。
そして工房めぐりは始まったばかり。